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Lebensmittelkennzeichnungsverordnung (LMKV)
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Die Ziegenkäsespezialität wird im Südwes...
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Das Zerteilen eines Parmigiano Reggiano will gelernt sein. In dem Video des Konsortiums wird gezeigt, wie ein solcher Gigant professionel...
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Die Wortverdreher aus dem SWR3.
"Bienvenue au paradis des fromages" heißt es in Frankreich. Die Vielfalt des französischen Käseangebotes hat viele Gründe: die geogra...