Gedüngte Wiese versus Naturwiese

Schmeckt man im Käse den Unterschied zwischen einer Kuh, die auf einer gedüngten Wiese und einer Naturwiese gegrast hat? Wir sagen: Aber NATÜRLICH! ;-)
Hier zum vollständigen Artikel des srf.ch
Schmeckt man im Käse den Unterschied zwischen einer Kuh, die auf einer gedüngten Wiese und einer Naturwiese gegrast hat? Wir sagen: Aber NATÜRLICH! ;-)
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Alfred Fahr hat Käse von Vallée Verte in eine unverschämt köstliche, warme Dimension gehoben. Den Messebesuchern der BioNord hat es a...
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Raclette, Fondue und Tartiflette wärmen an kalten Tagen von innen auf.
Wir finden, dass Italo Calvino den Zusammenhang zwischen Natur und Käse ganz besonders treffend beschrieben hat. Klar, er war ja auch ei...