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Bundesverband Molkereiprodukte e.V. (BUMO)

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Schwarzer Tee mit Hartkäse, Jasmintee zu Weichkäse mit weißem Edelpilz und grüner Tee zu Schnittkäsen aus Schafmilch, bei diesen Kom...

Tolle, übersichtlich aufbereitete Informationen mit Landkarten über die Herkunft, diese Broschüren lohnen sich!

Einige Käse von Vallée Verte reichen bis ins Mittelalter, einzelne sogar bis in römische Zeiten, zurück.