In diesem Video erlebt man die Tradition der Camembert-Herstellung in der Normandie.

Mit blauen oder grünen Pilzen.

Das Wort Käse kommt vom lateinischen cãseus bzw. aus dem gotischen kas (kar).

Wer Munster mag sollte dieses Ereignis auf der nächsten Reise mit einplanen. Rosheim feiert jedes Jahr im Sommer seine "Fete du Munster"...